8月17日，黄山市祁门县召开创建省食品安全示范县启动会暨食品安全委员会第三次全体扩大会议，正式启动省食品安全示范县创建工作。县委书记、县食安委主任熊言松出席会议并讲话，县委副书记、县长、县食安委主任胡梅元主持会议，县委常委、副县长、县食安委副主任周俊，副县长、县食安委副主任汪国珍，县市场监管局局长、县食安办主任李信群出席会议，各乡镇人民政府、县食品安全委员会成员单位主要负责人，部分食品生产经营企业代表等参加会议。
会上，县委副书记、县长、县食安委主任胡梅元同志宣读了《安徽省食品安全委员会办公室关于2021年申报创建安徽省食品安全示范县（市、区）备案的通知》，学习传达了《安徽省食品安全示范县评价与管理办法的通知》文件精神，正式启动了省食品安全示范县创建工作。
启动会上，祁门红茶发展有限公司、祁门县祁红国际大酒店有限公司、祁门县天润发超市等食品企业就创建省食品安全示范县作表态发言，企业表示将深入贯彻落实此次会议精神，主动履行食品安全企业主体责任，积极投身于创建工作中，为创建省食品安全示范县贡献企业力量。
县委书记、县食安委主任熊言松同志充分肯定了去年一年以来食品安全工作成绩，就创建省食品安全示范县工作提出要求，一是要提高站位，强化担当，切实增强做好食品安全工作的使命感和责任感。要坚持人民至上、生命至上，认真贯彻习近平总书记提出的“四个”最严要求，全面加强食品安全监管能力建设，坚决守住食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全。二是要提质增效、创先争优，全力推进食品安全示范县创建工作。要充分认识到创建省食品安全示范县的重大意义，要把创建工作放在突出位置来抓，主动作为，全力以赴，统筹推进创建工作，形成全县上下”一盘棋“的格局，确保创建工作取得成功，为我县新添一张靓丽的”名片“。三是要精准施策，靶向发力，全面提升食品安全监管治理化水平。要强化底线思维，夯实工作基础，抓好风险隐患的防范化解，把紧把牢食品安全的源头关，强化专项整治，坚持创新驱动，推动我县食品安全水平全面提升。四是要统筹协调，凝聚合力，大力构建食品安全社会共治共建共享的格局。要压紧责任链条，落实党政同责，一岗双责，要凝聚工作合力，同向发力、同频共振，坚持共建共治共享，营造浓厚社会创建氛围，引导群众支持和参与食品安全工作，为加快建设”世界红茶之都，美丽康养祁门“营造良好的食品安全环境。
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