阿根廷修订食品法典中多项规定

 　　2021年8月17日，阿根廷卫生部通过官方公报发布第20/2021、22/2021、25/2021、26/2021、29/2021、30/2021号等联合决议，修订《阿根廷食品法典》（CAA）多项规定，部分修订内容为：

 

　　（1）修订增加阿根廷食品法典第911条，将枸杞形状为椭圆形和紫色的的清洁和干燥/脱水水果纳入阿根廷食品法典；

 

　　（2）将珊瑚线红藻作为一般食品和膳食补充剂纳入阿根廷食品法典，并规定了其产品的颗粒度、颜色气味、水分含量等指标；

 

　　（3）重新定义天然矿泉水为适合饮用的、源自地下的、来自不受地表水影响的水库或含水层以及来自通过一个或多个集水区开采的水源的水；

 

　　（4）增加脱水玫瑰果或干玫瑰果、玫瑰果粉、玫瑰果肉、玫瑰油的定义，且必须符合的一般食品的微生物学要求；

 

　　（5）对肉糜或碎肉类产品定义及微生物标准予以明确，同时规定对于肉糜、切片肉及含肉食品均须于标签中标识食用前烹饪方法等。

 

　　上述各决议自在官方公报上公布之日起生效。