为进一步强化食品生产企业监督管理,严把食品“源头关”,平凉市泾川县市场监管局由分管领导带队,食品生产企业检查员参与,对辖区内食品生产企业开展专项检查。
行动中,执法人员严格对照日常监督检查要点表,深入食品生产现场,对食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品出厂检验、食品安全追溯体系、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况进行重点检查,对检查中发现的生产记录、进销货记录不完善、食品安全公示信息不完整等问题,现场进行指导改正。
本次专项行动共检查了21家食品生产企业,对发现问题的8家企业下发了责令整改通知书,办理案件1起,罚没款1万元。下一步,执法人员将持续跟踪整改情况,确保整改到位,并督促食品生产企业严格贯彻执行食品安全法律法规,提高企业食品安全法律意识,增强食品安全责任主体意识,确保食品质量安全。