巢湖市落实直营连锁餐饮经营许可告知承诺制

　　为进一步深化“放管服”改革，营造良好的市场营商环境，巢湖市根据上级部署要求，在全市推行直营连锁餐饮经营企业门店经营许可告知承诺制试点工作。8月18日，安徽老乡鸡餐饮有限公司巢湖东方新世界店成为了全市首家实行《告知承诺制》的餐饮服务企业。

　　直营连锁餐饮经营许可告知承诺制的实行，免去了现场核查的环节，简化了食品经营许可证的办证流程，为企业节省了办证等待时间的各项成本，让企业可以更好地为市民提供优质的餐饮服务。

　　符合办理“告知承诺制”的餐饮企业，需要根据《告知承诺制自查表》开展自查，符合条件的，签署书面承诺即可。在后续监管中，辖区市场监管部门将对食品经营者实际情况与承诺内容是否相符、食品经营条件是否符合食品安全要求等进行重点检查，紧抓食品安全不放松。