8月25日,中国茶叶流通协会组织召开《龙须绿茶》《金螺红茶》《龙须绿茶冲泡与品鉴方法》三项团体标准视频审查会。
会议邀请南京农业大学、中国海洋大学、青岛市农业技术推广中心、全国茶叶标准化技术委员会等单位机构的5位权威专家共同组成标准技术审查组,对三项标准文本内容进行了逐条质询审议。最终,经审查专家组讨论一致认为:本次审查的三项团体标准制定过程规范,标准文本结构合理、内容完整、符合团体标准的制定原则,具有较强的适用性和可操作性,同意通过。
龙须绿茶和金螺红茶,产于山东省,凭借富有特色的外形及优异的品质特征,受到广大消费者的喜爱。《龙须绿茶》和《金螺红茶》团体标准的制定和实施,将给茶企在生产过程中提供更规范化、标准化指导与参考,确保产品品质,提升市场竞争力,助力山东省茶产业发展。
《龙须绿茶冲泡和品鉴方法》的制定,可以指导消费者采用适宜的冲泡方法正确冲泡和品饮龙须绿茶,领略其特有的品质,同时提高龙须绿茶的知名度和美誉度,争取更大的经济效益和社会效益。