本月IGC预计2021/22年度全球谷物产量为22.83亿吨,比7月份预测值调低了1200万吨,但是比2020/21年度仍然提高了3个百分点。2021/22年度全球玉米产量预测值维持不变,仍为12.02亿吨。
IGC将2021/22年度世界小麦产量预测值下调至7.82亿吨,较7月份预测值调低了600万吨。因为北美以及俄罗斯小麦产量前景变差。
俄罗斯小麦产量预计为7500吨,较上月预测值调低600万吨,因为夏季天气炎热干燥导致作物减产。IGC的预测值高于美国农业部本月预测的7250万吨。
北美天气干旱也导致小麦产量下调。IGC将加拿大小麦产量预测值从上月预测的2850万吨调低到2450万吨,美国产量从4750万吨调低至4620万吨。
不过乌克兰和澳大利亚小麦产量高于早先预期,有助于部分抵消前几个国家的产量损失。乌克兰小麦产量预测值从2950万吨上调至3200万吨,澳大利亚产量从2890万吨上调至3010万吨。