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日前,由珠江水产研究所养殖与营养研究室郁二蒙、付兵、王广军、谢骏、余德光、李志斐、田晶晶、张凯、龚望宝发明的“一种提高鱼类对蚕豆消化利用率的处理方法及蚕豆发酵物”获得国家发明专利授权,专利号:ZL 201810287791.9。
本发明提供一种新的可减少蚕豆抗营养因子的发酵方法,提高鱼类对蚕豆的消化利用率和生长性能,旨在促进水产饲料的发展,对于开发营养价值高且价格低廉的水产饲料有着重要的意义。
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