出口增长余地仍大
据越南海关总局的统计数据显示，2021年前4个月，越南对日本出口额达66多亿美元，同比增长2.67%。农产品出口增长较高，如胡椒增长35.23%，腰果增长20.35%，咖啡增长14%等。但总体而言，农产品和食品的出口额仅占越南对日本出口总额的8.2%。
日本对农林水产品、加工食品、各类消费品、电子产品和燃料等有较大的进口需求，而越南在大多数产品上具有很大的竞争优势。
据日本海关的统计数据显示，该国进口了许多越南有优势的产品。然而，日本主要从其他市场进口，如从美国进口农水产品和食品，占进口总额的23.3%，从中国进口的占11.8%，东盟占13.4%，其中从越南进口的仅占从东盟进口总额的18.3%并占从世界各国进口总额的2.4%。
目前，日本对鱼类、虾类、鳗鱼、肉类、肉制品、大豆、谷物产品和蔬菜的进口需求较大。农水产品和食品类占进口总额的10%左右。
与中国或美国相比，越南在与日本签订的双边和多边自由贸易协定承诺下享有优惠关税，因此具有竞争优势。因此，越南这个产品对日本的出口余地还很大。
利用CPTPP带来的优势
目前，越南与日本是《越南-日本经济伙伴协定》(VJFTA)、《东盟-日本全面经济伙伴关系协定》（AJCEP）和《跨太平洋伙伴关系全面及进步协定》（CPTPP）等三项双边和多边自贸协定的成员。
两国加入这些协定，为扩大双边贸易合作创造了许多机会和便利条件，特别在越南与日本之间的进出口商品结构不是竞争而是互补的。
按照CPTPP中所作出的承诺，对于越南肉类产品和肉制品，越南承诺在该协定生效后立即取消约三分之一肉类产品的关税；按照协议生效之日起2至16年的路线图对约三分之二关税细目进行税收减免。例如，对于新鲜和冷冻的全头或半头猪肉，10年内税率将为0%。新鲜和冷冻牛内脏将根据13年的路线图取消税收。与VJEPA相比，CPTPP中的承诺比VJEPA中不承诺减税的产品具有更强的开放度。
对于水产品，日本承诺在该协议生效后立即对约65%水产品取消关税，按照协议生效之日起6至16年的路线图减税和取消关税。
可见，CPTPP为推动越南农水产、食品对日出口增长提供了契机。然而，日本是一个食品卫生安全标准严格的国家，对出口到日本的商品形成了非关税壁垒。
因此，企业在向日本出口农产品、食品时需要关注该市场的产品质量和技术标准。产品在进入日本市场之前必须符合《环境卫生法》并经过动植物检疫。此外，日本人口老龄化，所以日本人对农产品和食品的消费趋势尤其关注影响健康的因素，其次是价格和便利性。企业应在产品的包装上清楚地写明营养成分、加工和保存方式、保质期以及可能引起过敏的成分。（完）
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