阿根廷政府在 5 月中旬暂停牛肉运输 30 天之后，对许可出口的牛肉的数量和类型实施了限制，并将阿根廷牛肉出口量限制为 7 月以来每月平均出口量的 50%，这一限制将持续至 2020 年 12 月。
报告称：“由于阿根廷是 2020 年的第五大牛肉出口国和中国的第二大供应国，出口量的减少有可能对全球牛肉贸易产生重大影响。”
受中国需求增长的刺激，阿根廷的牛肉出口在 2019 年增长了 54%，在 2020 年进一步增长了 6%。尽管 6 月份开始实施出口限制，同比下降了 31%。2021 年上半年仍增长了 4%。在过去两年中，随着屠宰量的增加，该国的牛肉产量也一直在上升。
报告称，虽然阿根廷的限制措施将在8月底进行审查，但“新的出口体系不太可能在 8 月结束”。尽管限制的某些方面有可能放宽，特别是对中国和以色列（该国最大的出口市场）的出口。在 2020 年，中国占阿根廷牛肉出口的 75%。
荷兰合作银行牛肉季刊称，如果限制措施持续到年底，2021 年阿根廷牛肉出口量可能会下降 23.5%，尽管“最有可能”的情况是出口到中国和以色列保持不变，出口将下降 9.5%。报告称：“这是我们认为最有可能出现的情况，因为它将满足生产部门的需求并提高国内市场牛肉的供应量。”
报告称，人们担心出口限制还可能导致阿根廷产量下降 4% 至 5%。上一次牛肉出口暂停导致“从 2006 年到 2011 年全国牛群减少了 20%，导致牛减少了近 1200 万头”，从而使生产、消费和出口分别下降了 21%、11% 和 69%。
报告称，由于对全球牛肉市场的影响更广泛，阿根廷对出口的限制措施，尤其对中国市场的影响，将有利于其他出口国，主要是巴西和乌拉圭等邻国市场。
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