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为让百姓吃上放心肉,8月25日清晨,茶陵县市场监管局联合农业农村局执法队对县城城西农贸市场、洋岭农贸市场、热窝里农贸市场、三公里农贸市场、老虎塘农贸市场、中心农贸市场,开展突击检查。
此次检查,执法人员重点查看猪肉产品进货渠道是否合法、是否超过保质期限等,并督促经营者要积极落实食品安全主体责任,建立进货查验制度,建立健全索证索票制度,查验、留存“两证两章”,台账要账物相符,严禁购入和销售未按规定检验检疫或者检验检疫不合格、超过保质期的猪肉产品。
通过此次检查,共查获“白板肉”150公斤,已全部做无公害处理。
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