到2050年,非洲撒哈拉以南国家将面临新问题:人口将超过10亿,鱼类需求量增加至少1,000万吨。
现阶段,撒哈拉以南地区罗非鱼产量在12-15万吨区间,养殖模式以淡水湖网箱养殖为主。早在上世纪70年代,非洲人曾尝试池塘养殖模式,但最终没有成功。过去10-15年,10家大型养殖公司启动规模化生产,平均每家产能达到1.0-1.5万吨。
最大一家公司名为FirstWave Group,是Yalelo赞比亚和Yalelo乌干达水产公司的母公司,年产能1.5-2万吨,其他大公司分布于沃尔特湖、维多利亚湖和坦噶尼喀湖地区,规模基本都在1万吨以上。
水产业资深人士Willem van der Pijl称,撒哈拉以南罗非鱼养殖业由10家大公司、50家中等公司和几百散户组成,与亚洲数十万小规模养虾户的格局有着天壤之别,谁是谁大家心里都很清楚。
另外,撒哈拉以南国家与埃及情况也十分不同,埃及具有完整产业链,年产量接近90万吨,饲料生产商就有30-40家。
“整个非洲,罗非鱼产量大约100万吨,全部都在本地市场消化。埃及可谓是成功的模板,但我认为埃及产量已逼近了峰值,撒哈拉以南才是发展的潜力所在,而现阶段的网箱养殖模式很快也要达到饱和,池塘养殖模式或是突破口,但目前产量超过1,000吨的企业不超过3家。”Van der Pijl说。
许多年来,中国廉价进口冷冻罗非鱼一直是非洲养殖业的主要竞争对手,但最近三年的进口一直在下降。2018年进口量约9.2万吨,2019年降至6.5万吨,2020年降至6.1万吨。
在非洲,加纳和尼日利亚是罗非鱼消费大国,其次是肯尼亚。
“我们了解到,一些非洲企业已开始通过发展价值链来解决养殖成本问题,包括本地化育种、饲料开发等等。加纳、肯尼亚、尼日利亚和赞比亚的本地饲料产量越来越多,其他国家的罗非鱼饲料仍然依赖进口。”
Van der Pijl分析,非洲国家需要建立规模化生产,才能够有效降低单位成本,吸引产业投资。“如果有资金、有鱼苗、有饲料,再加上政府的扶持,五年内产量翻倍将是一个可实现的目标。目前的养殖模式太过依赖湖泊,沃尔特湖显然已经达到了承载能力,维多利亚湖和卡里巴湖还没有。”
未来6-8年,荷兰水产投资基金Aqua-Spark计划募资3亿美元,助力非洲罗非鱼产业发展,第一轮5,000万美元投资将于2021年第四季度发放,支持前25家生产商中的一些有计划扩张的企业,主要用于垂直整合养殖园区建设,每个园区产量将超过2万吨,产量提升50%以上。