近日,攀枝花市市监督管理局联合市教育和体育局、市卫生健康委开展2021年“质量月”开学季食品安全大检查活动。检查组对市实验幼儿园科技城园区食堂及校园周边食品经营单位设施设备、场所清洁卫生、食材索票索证、餐具消毒、从业人员健康证明、食品留样、食品安全制度落实情况等开展了重点检查,检查整体情况较好,不足之处现场已要求进行了整改。
本次开学季食品安全大检查为期一个月。目前,县级监管部门已启动对全市344个学校食堂和校园周边食品经营单位的全覆盖检查;市级联合检查组已启动“双随机”督查,将在每个县(区)各随机抽查4个学校食堂、8家校园周边食品经营店,在钒钛新城、攀西科技城各随机抽查1个学校、2家校园周边食品经营店,对检查发现的违法违规行为将坚决依法依规、严肃查处。
同时,市、县市场监管部门还将组织开展学校食品安全管理人员、食品从业人员全覆盖培训考核,并采取购买社会服务的方式开展校园食品安全风险评价,着力提升食品从业人员安全意识,全力排查治理校园食品安全隐患,织牢校园食品安全网,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。