此次行动以面向学生制售食品的小作坊、小食杂店、小超市、小摊贩等为重点对象，以价格低廉的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等“五毛食品”为重点品种，重点整治三个方面：
一是检查流动摊贩制售食品是否佩戴口罩、帽子、手套，是否符合食品售卖标准，是否做好食品防尘等卫生防护措施，有无违规售卖制成品等。
二是督促食品生产经营、餐饮服务单位落实食品安全主体责任，严格执行食品进货查验、索证索票、食品留样、餐具消毒等各项食品安全管理制度，认真排查食品安全隐患。
三是检查副食品、超市等商铺证照是否齐全，售卖食品是否有标签，保质期、储存环境、进货渠道等是否规范，是否存在销售“三无产品”等。
通过本次行动，共检查规范全县校园周边经营单位145家，未发现“三无”食品、无证生产经营“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。
下一步，商河县市场监管局将进一步加强我县学校校园周边食品安全常态化监管，同时注重现场宣传引导，大力宣传食品安全法律法规，科普食品安全知识，全面净化食品市场秩序，切实保障广大师生饮食安全。
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