周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的11月大豆期约比一周前下跌2.5美分或0.2%，报收1284美分/蒲。美湾1号黄大豆现货平均报价为每蒲13.585美元（每吨499.2美元），比一周前上涨18美分或1.34%。Euronext交易所2021年11月油菜籽期约报收600.75欧元/吨，比一周前上涨30欧元或5.26%。洲际交易所（ICE）11月油菜籽期约比一周前上涨20加元或2.34%，报收873.70加元/吨；阿根廷农业部提供的上河大豆FOB现货报价为546美元（含33%出口税），比一周前下跌1美元或0.18%。大连商品交易所11月大豆报收5,956元/吨，比一周前上涨83或1.41%。
由于在飓风艾达袭击两周多后，美国持续存在物流问题，中西部运输谷物的驳船运费在周四大幅上涨。艾达飓风摧毁了路易斯安那州一些地区的电网，导致从巴吞鲁日到墨西哥湾的密西西比河沿岸的近十几个粮食码头中的一部分受损，而这一地区正是美国最繁忙的粮食出口中心。过去一周嘉吉公司重新开放了位于路易斯安那州维斯特威沟的谷物出口码头，路易达孚和ADM公司也已经连续几天装载出口货物，但是出口步伐依然迟缓。媒体报道周初中国买家订购了四到六船船巴西大豆散货，10月和11月船期，这反映出买家担心下个月美湾出口码头可能继续受限。芝加哥一些期货机构的人士说，尽管美湾大豆报价要比巴西大豆价格每蒲式耳便宜0.5美元，传言中国买入多达8船10月船期的巴西大豆，还买入了两船从美西发货的美国大豆。传言巴西大豆升水非常高，比CBOT的11月大豆期价高出425美分/蒲。
贸易商表示，美湾物流问题也导致中西部河流驳船运费成本提高。随着玉米和大豆在中西部中心开始收获，抵达墨西哥湾的驳船卸货延误，造成上游所需的空驳船短缺。与此同时，今年美国秋粮收获在即，而且明尼苏达州、衣阿华州和伊利诺伊州等农作物成熟时间更早。美国农业部数据显示，在第四大玉米生产国明尼苏达州，截至9月12日，玉米收获完成3%；成熟率为34%，高于五年平均进度20%.密西西比州等南方地区的收获更为提前，该州75%的玉米和18%的大豆已经收获。衣阿华州和伊利诺伊州的大部分大豆通常在10月收获，出口通常在10月或11月达到峰值。玉米收获通常首先开始，但通常会延续到11月。美国大豆运输联盟的执行董事麦克·斯特恩霍克表示，现在需要在中西部主要产区（如密苏里、衣阿华以及伊利诺伊）的庞大作物收获上市之前，先把南方收获的作物运输出去。
美国全国油籽加工行业协会（NOPA）周三（9月15日）发布的月度压榨数据显示，8月份NOPA会员企业的大豆压榨量高于市场预期。NOPA数据显示，8月份的大豆压榨量为1.58843亿蒲，高于7月份的1.551亿蒲，也高于业内平均预期的1.534亿蒲，但是低于去年8月份的1.651亿蒲。NOPA会员企业加工的大豆占到全国的95%左右。
报告出台前，分析师们预计NOPA8月份大豆压榨量为1.54183亿蒲，预测区间从1.4600到1.5860亿蒲，中值为1.5500亿蒲。
上周五（9月10日）美国农业部在供需报告里将2021/22年度美国大豆压榨量预测值调低至21.80亿蒲，低于上月预测的22.05亿蒲；2020/21年度美国大豆压榨量也调低1500万蒲，至21.40亿蒲。
美国农业部周度出口销售报告显示，截至9月9日的一周，美国2021/22年度大豆净销售量为1,264,200吨，其中对中国销售94.52万吨，高于前一周的76.4万吨。
周二，澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）发布商品展望季度报告，将2021/22年度（11月到次年10月）澳大利亚油菜籽出口预测数据上调86.3万吨，达到创纪录的402万吨，因为产量创纪录。上周ABARES将澳洲油菜籽产量调高83万吨，达到创纪录的504万吨，高于上年的452.4万吨，也远高于五年前的历史高点431万吨。ABARES称，欧盟油菜籽库存偏低，而主要供应国加拿大的油菜籽出口预期下滑，因为加拿大油菜籽因为干旱而减产。油菜籽价格高企影响到欧盟2020/21年度库存。这为澳大利亚油菜籽出口创造良机。
周二加拿大统计局发布报告称，加拿大西部地区的持续干旱天气对油菜籽和小麦产量的影响比几周前估计的还要严重。今年加拿大西部地区在夏季出现创纪录的高温，而且降雨稀少，导致加拿大的作物产量大幅降低。加拿大统计局根据使用卫星图像的产量模型，预计2021/22年度油菜籽产量为1280万吨，比8月30日的预估值低了约200万吨，比去年减少34.4%，创下2010年以来的最低产量，因为大草原的干旱导致单产降至十年来的最低水平，仅为25.3蒲/英亩，同比降低39.5%，这抵消了收获面积提高8.1%的影响。报告发布后，ICE的油菜籽期货强劲上涨，涨幅高达4.4%。
此外，9月份第二周，巴西豆粕升水大幅上涨，创下至少四年来的最高水平，因为阿根廷豆粕出口供应持续短缺，而需求强劲。9月10日，巴西豆粕基差是比CBOT豆粕期价高出42美元/短吨，创下2017年以来的最高升水。这意味着豆粕直接报价达到422美元/短吨，创下8月中旬以来的最高水平，比去年同期高出11%。行业人士称，自从国际买家在采购阿根廷豆粕时遇到问题后，巴西一些加工厂有史以来首次成为豆粕出口商。但是今年大部分时间里，巴西豆粕出口低于去年同期，因为今年巴西大豆出口需求强劲，可供国内加工的供应下降，而且农户囤豆待涨。行业人士称，今年巴西加工厂收购大豆非常困难，影响了国内豆油和豆粕供应。由于出口供应紧张，阿根廷供应下滑，支撑了豆粕价格升水走高。巴西谷物出口商协会（ANEC）预计9月份巴西将出口140万吨豆粕，比去年同期增加8%。今年前8个月巴西豆粕出口量为1270万吨，比去年同期的1306万吨减少3%。美国农业部预计2021/22年度巴西豆粕出口为1700万吨，比上年同期减少20万吨，也低于2019/20年度的1750万吨。
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