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为进一步排查江苏省食品市场掺杂掺假的风险隐患,结合当前江苏省食品消费特点,省市场监管局使用补充检验方法对食用植物油、乳制品等食品开展专项抽检工作。
为进一步排查江苏省食品市场掺杂掺假的风险隐患,结合当前江苏省食品消费特点,省市场监管局使用补充检验方法对食用植物油、乳制品等食品开展专项抽检工作。此次专项抽检共60批次,将菜籽油、芝麻油 、巴士杀菌乳、灭菌乳、调制乳、豆腐、豆干、豆芽、海水鱼(鳕鱼)等14个食品细类作为重点抽检对象,采样环节覆盖批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态,监测项目为乙基麦芽酚、氯酸盐、喹诺酮类化合物及动物源性成分等。本次抽检工作预计10月底完成,省局将及时公布抽检结果。
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