截至2021年9月,南方地区19个省市共有449家出口海产品工厂,其中停产企业176家,占39%。后江省有12家工厂,其中5家暂停营业,占比42%。
据越南农林渔业质量管理部(MARD)统计,其南部省份海产品加工出口占全国营业额的70-75%,拥有大量员工,在整个链条中是重要的产出区域和推动力。然而,经过2个多月的社会疏远抗击疫情,出口加工业面临困难,遭遇重创。大量F0病例被迫隔离封锁,因业务位于当地封锁区,生产用工不足,疫情下原料不足,不满足3个现场、2个现场(3T/2T)或1条2目的地航线的条件、要求,不少企业不得不关门大吉。
采用 现场模式的困难重重,财务负担、设施不足、工人心理和劳动力、企业领导者还有责任和法律风险。此外,原料困难,由于路途遥远,物流中断,人们无法捕收,检疫期间收获商品鱼料难度很大,尤其是企业无法购买生产原材料,因此没法加工出口商品。因此预计年底会出现原料短缺的情况。由于合作伙伴停止采购转移至其他供应地而导致供应链中断的可能性。
因封锁区、沿途“绿地”,仓储、运输、流通困难,特别是生产原料供应无法到达工厂。其他原材料必须在平阳、隆安、胡志明市等其他省份进口,要经过不同省份,但由于疫情和各省机制不同,货物的收发存在瓶颈和困难,导致生产延迟,产生成本。
包括中国在内的一些市场加强了对冷冻商品(包装、食品)的检验控制,对进口产品和包装进行核酸检测;受到警告暂停发货的货运批次有所增加。
以安江省为例,共有 19 家海鲜加工厂注册出口海鲜。受COVID-19疫情影响,由于不满足“3个现场”生产条件,目前6家海产品加工厂停产(占比19%)。