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科特迪瓦SIKA Finance网站2021年10月7日报道,根据联合国粮农组织统计,自相关国际贸易壁垒消除以来,全球食品价格持续上涨,2021年9月同比涨幅为32.8%,与上月33%的涨幅相比,涨势略有放缓。
此外,乳制品、肉类和糖的价格上涨趋势依然强劲。乳制品价格涨幅从8月份的13.61%上涨至15.25%,肉类从22%上涨至26.23%,糖从48%上涨至53.42%。由于全球第一大产糖国巴西今年的气候不佳,预计产糖量将有所下降,导致全球糖价迅速上升。
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