针对夏季气温高、雨水大、卫生难清理、食品易腐烂变质的季节性特点，阳泉市市场监督管理局启动了夏季食品安全专项整治“清风行动”，全力清除夏季食品安全风险隐患，筑牢食品安全底线，守护“舌尖上的安全”。
一、 动员部署，强力推进
5月31日，召开了全市夏季食品安全专项整治“清风”行动部署动员会，夏季食品安全专项整治“清风”行动正式拉开了帷幕。
会议指出，阳泉市局决定在全市范围内开展夏季食品安全专项整治“清风”行动，旨在通过“清风”行动，集中治理夏季食品安全突出问题和重点隐患，清除夏季食品安全风险，进一步压实食品生产、经营单位食品安全主体责任，使全市食品生产、经营单位的守法意识、自律意识、责任意识显著增强，为全市广大人民群众营造一个买的放心、吃的舒心的食品安全消费环境，从而调动全社会参与食品安全监管的积极性，形成食品安全社会共治的良好氛围。
会议要求，全市市场监管部门要保持依法严厉查处违法行为的高压态势，对违反相关法律法规的食品生产、经营单位，要责令其限期整改；对问题严重的，要依法责令其停止生产、经营，并对整改结果及时进行复查；对日常监管中发现、消费者投诉举报和媒体舆情反映的食品安全案件线索的，要一一核查到位，做到督查督办；对涉嫌违法违规的，一经发现，一律从严、从重、从快处罚，对涉嫌犯罪的一律移送公安机关，形成严厉打击食品安全违法犯罪行为高压态势。对故意实施违法行为、违法行为性质恶劣、违法行为造成严重后果的，要严格落实“处罚到人”要求，对违法企业法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员严厉处罚。
二、明确主题，突出重点
夏季食品安全专项整治“清风”行动，结合每个时间段的特点，明确一个主题，突出整治的重点。6月份，围绕“守护中高考”这一主题，重点对学校及周边食品生产经营单位开展了全覆盖的检查，特别是中高考期间，对提供考生餐饮服务的学校食堂及周边宾馆酒店进行了重点检查，高考期间还对全市五个高考考点进行了驻点监管。7月份，进入暑期旅游高峰，围绕营造“安全放心旅游环境”为主题，重点对旅游景点周边宾馆酒店、农家乐，交通沿线的食品生产经营单位开展整治。进入8月份，以打造“炎炎夏日，放心消费”环境为主题，重点对食品“三小”，特别是对夏季餐饮消费热点烧烤店、特色小吃店的环境卫生、食品加工制作及是否存在腐败变质及超过保质期的食品和食品原材料进行重点巡查检查。9月份，紧紧围绕秋季学校开学对全市学校及周边食品生产经营单位开展了全覆盖集中监督检查；针对今年中秋、国庆两节结婚喜宴多、旅游人数多等消费热点，对全市各大宾馆、酒店及旅游景区周围网红打卡地的食品生产经营单位开展专项整治。
三、强化落实，成效显著
夏季食品安全专项整治“清风”行动开展以来，全市市场监管系统食品监管人员自觉提高政治站位，将专项整治与党史学习教育“我为群众办实事”实践活动紧密融合，与各项日常监管工作相结合，将严格执法办案与解决实际问题结合起来，以“较真碰硬”的工作态度，“不折不扣”抓落实，扎实开展专项整治行动。同时结合辖区食品安全特点和监管实际，认真分析、查找辖区食品安全工作存在的突出问题和薄弱环节，科学研判辖区食品安全风险，有针对性地开展重点整治，取得了明显成效。
“清风”行动中，全市市场监管部门共出动执法人员 8917人次，执法车辆2658辆次，共检查学校食堂293家次， 检查餐饮服务单位417家次，食品生产单位79家次，食品流通单位1821家次，检查“三小”（食品小作坊、小经营店、小摊点）食品生产经营单位1712家次，检查中共发现问题和隐患798项，已整改745项，立案查处食品违法生产经营案件57起，罚没款金额27万余元。
通过“清风”行动，立案查处了阳泉市庞大一众汽车销售有限公司未依法取得食品经营许可从事餐饮服务案、阳泉市郊区良知幼儿园使用超过保质期的食品原料案、阳泉市城区酥梨共享烘焙室未取得食品经营许可从事食品经营活动案等一批典型案件，形成了严厉打击食品安全违法犯罪行为高压态势，进一步提升了市场监管部门的形象和公信力，扼守住了夏季不发生重大、群体性食品安全事件的底线，以实际行动和优异成绩向建党100周年和国庆72周年献礼。
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