10月12日,浙江食品工业协会《浓高汤》团体标准评审会在杭州召开,以浙江大学教授叶兴乾为组长的专家组、起草单位及相关企业代表参加了评审。
《浓高汤》团体标准由浙江省食品工业协会提出并归口,百珍堂生物科技(浙江)有限公司为主起草。
评审专家组听取《浓高汤》标准起草工作组关于该标准的详细汇报,对相关资料进行审阅,并对标准进行了严格质询和讨论。专家组认为,该标准的制定任务来源明确、送审材料齐全,在编制过程中广泛征求、采纳各相关方意见和建议,符合《浙江省食品工业协会团体标准管理办法(试行)》的规定;标准文本编制规范,技术内容具有一定先进性,符合GB/T 1.1—2020及相关国家标准的规定。该标准的发布与实施将有利于规范行业生产,提升产品品质。
专家组一致同意通过该标准评审。标准起草工作组将根据专家意见进行修改,并完成标准起草后续相关工作。