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据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年10月21日,澳新食品标准局发布175-21号通知,其中A1218号通知,批准来自转基因枯草芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶(β-Galactosidase)作为加工助剂。
据了解,澳新食品标准局曾于4月29日就此征求意见,并于8月12日批准了修订草案。
据通知,该β-半乳糖苷酶用于乳制品的加工生产中。
相关报道:澳新拟批准一种来自转基因枯草芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶作为加工助剂
澳新就一种β-半乳糖苷酶作为加工助剂进行意见征求
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