“陕冷链”以“三端一码一平台”的建设模式和“首岸赋码、首站赋码、一码通用”的运行模式,在新冠肺炎疫情防控工作中,实现了人物共防、人物共控、人物共追,为我市进口冷链食品疫情防控工作提供了有效的监管措施及保障手段。2021年1月6日,经国务院办公厅新媒体平台审核,“陕冷链”成功入驻国务院客户端“冷链食品追溯服务专区”。
铜川市市场监管局成立5个督查组从五个方面加大我市进口冷链食品的监管,一是严密部署,坚持“人物同查”;二是强化防控措施,落实企业主体责任;三是通过网格化监管,夯实监管责任,筑牢织密疫情防控网;四是全面落实防控责任,做好涉疫食品应急处置工作;五是加大整治力度,严厉打击违法销售进口冷链食品行为。
同时对全市“陕冷链”疫情防控和管理运行情况进行督导检查,督促市场一线监管人员、进口冷链食品从业人员开展每周全员核酸检测,督促进口冷链食品各类市场经营主体开展市场环境、经营场所、车辆等监测和消毒;做好从业人员防护,对入场消费者严格落实戴口罩、扫码、测体温等防控措施。以集中交易市场、冷库、超市和进口冷冻食品销售户为重点对象,加大对城乡结合部、农村等进口冷链食品经营的整治力度,全面开展风险排查,加大抽检力度,拓宽投诉举报渠道,严厉打击违法销售进口冷链食品行为,切实维护食品市场秩序。10月21日以来,全市每个区县均建一座进口冷链食品监管专仓,建立专项管理制度,积极落实统一采购报备、统一入仓查验、统一核酸检测、统一货物消毒、统一出库审批等“五统一”要求,积极使用“陕冷链”系统,实现全链条追溯。截止目前全市在陕冷链系统注册登记主体合计44个,其中食品生产主体10个,食品销售主体24个,自有冷库主体10个。截止目前,首站登记批次34批次,首站登记重量165.1吨,首岸登记批次1批次,首岸登记重量13.2吨,登记批次总数35批次,登记重量总数178.3吨,主要货品有:牛肉、猪头肉、鳕鱼、猪蹄、鸡爪等。