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10月28日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:因冬季鱼饼的需求量增加,为了检查相关产品的安全管理情况,以及随着鱼饼营养成分强制标示规定*实施日期(2022年1月1日)的到来,食药部部长视察了鱼饼生产车间,对企业的卫生管理情况及防疫管理情况进行了检查。
*2021年8月24日韩国更改了《食品标示、广告相关法律实施规则》的部分内容,在营养成分强制标示对象中添加了鱼饼产品,该规定于2022年1月1日起实施。
10月28日,食药部部长视察了韩国鱼饼生产企业“EVER BLUE SEA”(釜山沙下区),并对该企业的▲生产车间卫生管理情况▲钠等营养成分管理情况▲防疫情况等进行了检查。
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