一是严查防控措施。重点对“美团”、“饿了么”等网络订餐平台配送人员“一日一监测”、配送箱“一单一消毒”、网络订餐“一餐一封签”、送餐人员“无接触式”配送等疫情防控落实情况开展专项检查,督促严格落实疫情防控相关规定,有效应对网络订餐高峰趋势。
二是深入排查隐患。对网络订餐平台审查入网餐饮服务提供者经营资质、签订食品安全协议、信息公示、送餐人员食品安全培训和管理、投诉举报处理机制以及食品安全管理制度等环节进行全面检查,认真查找食品安全风险隐患,明确疫情防控及食品安全相关要求,做到“人物同防”。
三是强化整改落实。针对网络订餐平台在落实疫情防控措施中存在的问题,检查人员现场责令立即整改到位,严格落实网络订餐疫情防控相关措施要求,并就整改情况进行“回头看”,对整改落实不到位、不彻底的情况将依法严厉查处。