台湾地区制订茶叶中多重元素推荐性检验标准

　　2021年11月5日，台湾地区“卫福部食药署”发布TFDAF0032.00号通知，制订“茶叶中多重元素检验方法”推荐性检验标准。主要内容包括：

　　（1）该方法适用于以青心乌龙、台茶12号及四季春为主等小叶种品种制成半球形或球形乌龙茶中锂(Li)、钒(V)、铬(Cr)等元素检验；

　　（2）检验方法：检体经微波辅助酸消化后，以感应耦合电浆质谱仪(ICP-MS)分析方法；

　　（3）该检验方法可提供做为茶叶是否为产自台湾地区的参考，茶叶可能受气候环境、产地、品种及栽培管理等因素影响，其结果仍需并同调查所见综合研判。