11月15日，开封市食品安全委员会召开全体成员单位会议，市长李湘豫出席会议并讲话，副市长王玲、钱忠宝出席会议。会议下发市食品安全委员会组成人员调整文件，总结回顾近期工作，分析形势，安排部署今后一段时间全市食品安全工作。市政府副秘书长徐国文主持会议，市食品安全委员会成员单位主要负责人和市食品安全委员会办公室工作人员参会。
李湘豫指出，民以食为天，食以安为先。开封市作为著名旅游城市，营造规范有序、安全放心的食品安全环境，责任重大，任务繁重。各级各部门要进一步提高政治站位，切实把食品安全工作摆到更加重要位置，严格落实“四个最严”要求，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，切实把好农田到餐桌的每一道防线，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
李湘豫强调，食品安全关系民生，社会关注度高，要重点围绕群众反映突出的问题和监管薄弱环节，严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、粮食收储质量安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关和餐饮服务质量安全关，建立“从农田到餐桌”的全链条、全过程监管体系。目前我市食品安全工作与党中央国务院、省委省政府的标准要求还有一定差距。各级各部门要按照省委省政府和市委市政府有关决策部署，坚持高标准严要求，强化督导考核力度，提升监管能力水平，夯实食品安全工作的坚强保障，确保我市在全省食品安全考核中取得好成绩，争创国家级食品安全示范城市。
各县区政府主要负责领导及县区食安委成员单位主要负责人分别在各自县区通过视频方式收听收看会议内容。
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