近期,为了规范“网红”食品肚包肉生产经营环境安全,锡林浩特市市场监督管理局综合行政执法大队开展“网红”食品肚包肉专项检查,立案查处6起生产肚包肉的违法行为。
此次检查重点检查肚包肉生产经营企业是否证照齐全、是否履行了食品原料进货查验、索证索票、采购验收等食品安全主体责任。
“网红”食品有着知名度高、消费群体广的显著特点。商家要牢固树立主体责任意识,严格按照相关规定要求做好各项管理工作,保证产品质量,让消费者吃得开心,吃得放心。消费者在购买产品的时候也要注意店内环境是否整洁,商家的证照是否齐全,不仅要品尝舌尖上的美味,更要保证自身的健康和安全。