峡城乡市场监管所执法人员对管辖内学校和校园周边食品经营单位开展了一次全面监督检查，对食品从业人员集中开展食品安全培训。培训中再次压实食品安全责任，要求经营者要切实履行进货查验、清洗消毒、食品留样等责任，并进一步落实了学校食品安全主体责任。
本次活动还结合中小学生喜欢的“辣条”、“五毛食品”等零食，从产品外观、食品标签、营养成分表、生产日期等方面对学生们进行了详细讲解，教他们选购食品时应该注意哪些问题，并从健康饮食、安全饮食、节俭用餐、文明用餐等方面提出了具体建议，帮助他们养成良好的饮食习惯。同时现场赠送了《食品安全知识宣传册》、《保健食品小常识》等宣传资料，并启动家长阅后签名活动，达到“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的良好宣传效果，共同筑牢峡城乡校园食品安全防线。
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