以色列卫生部发布479973021号通告，制订部分食品中二氧化硫（包括亚硫酸盐）的最大使用限量标准，具体见下表。
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食品添加剂名称 |
产品类别 |
最大用量（mg/kg） |
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二氧化硫（包括亚硫酸盐） |
新鲜或冷冻虾、蟹 |
产品规格为每公斤不超过80只 |
150 |
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产品规格为每公斤80-120只 |
200 |
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产品规格为每公斤超过120只 |
300 |
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煮熟的虾、蟹 |
产品规格为每公斤不超过80只 |
135 |
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产品规格为每公斤80-120只 |
180 |
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产品规格为每公斤超过120只 |
270 |
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