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来自SeafoodNews 12月3日消息,俄罗斯今年继续增加螃蟹捕获量和出口量,满足国内外市场对螃蟹的稳定需求。2021年1月至8月,俄罗斯出口了3.81万吨螃蟹,价值8.66亿美元,这几乎是去年同期的1.7倍。
生产商表示,这种增长的原因之一是一些外国市场(主要是日本)对螃蟹的需求急剧增加。目前,俄罗斯市场和国外市场的螃蟹价格都居高不下,这有助于进一步提高俄罗斯螃蟹的盈利能力。
俄罗斯的螃蟹捕获量明年将继续增长。最近,俄罗斯农业部批准了2022年喀拉海雪蟹的捕捞配额,该地区的螃蟹产量将达到985吨。
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