2020年9月至2021年9月,俄罗斯巧克力出口额达8.385亿美元,而瑞士为8.19亿美元。
一年前,俄罗斯还不在前10名之列,以29.57万吨的出口量和7.292亿美元的出口额排在第11名,第10名的瑞士则为10.98万吨和7.53亿美元。
根据甜食工业协会(ASCOND)估计,2021年俄罗斯甜食出口量将增加19.1%至82.45万吨,出口额将增加16.8亿美元,创行业新高,比疫情前的2019年高出30.8%。巧克力在俄罗斯甜食出口中所占份额超过51.5%。ASCOND认为,2021年俄罗斯在全球巧克力出口国榜单前十名中的位置只会前进不会后退。
俄罗斯甜食向92个国家出口,主要购买国一直为中国和海关联盟国家,占57%。但出口增长还有赖于新市场的开拓,包括塞尔维亚、巴西、尼日利亚和中东国家。在这一地区,巧克力被认为是最热销的甜食之一,而俄罗斯的甜食因质量好而备受好评。