为加强“两节”前食品质量安全监管,结合“我为群众办实事”主题实践活动,11月24日,四平市市场监管局组织开展食品安全专项监督抽检,共抽取样品80批次,有针对性的排查和消除食品安全风险,为广大人民群众在两节期间吃得放心安心保驾护航。
本次抽检结合节日期间人民群众的消费特点,坚持问题导向,突出靶向抽检。以大型超市、食品生产企业、小蛋糕店和小熟食店作为重点抽检区域;以节日期间消费量大的和食品安全风险高发的蔬菜、水果、肉制品、调味品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒、饮料等12大类25细类食品作为重点抽检品种;针对各类农兽药残留、重金属含量超标以及食品添加剂超量使用等重点问题实施检测。在抽检和检查过程中,执法人员重点对食品的标签,生产日期,保质期等方面进行检查,落实经营者索证索票和进货查验等主体责任。对发现的隐患、存在的问题进行了现场指导,并要求经营者增强主体意识,把好购进关,确保人民群众“舌尖上的安全”!