2021年11月26日,中国乳制品工业协会组织召开了《优质奶源牧场管理规范》团体标准专家讨论会。会议邀请了国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学李胜利教授、山东省农业科学院杨宏军研究员、中国农业大学施正香教授、华中农业大学杨利国教授、独立咨询专家买光照工程师、北京职业技术学院侯引绪教授等专家参与了讨论,伊利集团奶牛科学研究院培训与防疫保健中心、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、北京三元食品股份有限公司、雀巢(中国)有限公司、光明牧业上海奶牛研究所、北大荒完达山乳业股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、广东燕塘乳业股份有限公司、河南花花牛乳业集团股份有限公司等企业派人参加了讨论会。
《优质奶源牧场管理规范》于2020年4月由IDF中国国家委员会牧场管理专家委员会、中国农业大学动物科学技术学院立项并牵头起草。意在借鉴国际奶牛养殖先进经验,结合我国奶牛养殖实践,建立适合我国不同区域不同养殖水平的优质牧场管理规范,并加以示范推广。
《优质奶源牧场管理规范》围绕着基本要求、饲养管理、繁育管理、环境管理、健康管理、挤奶管理、智能化管理、废弃物管理、档案管理、人员管理等对优质奶源牧场提出具体的、高标准的要求,为建设高标准优质奶源牧场提供规范标准。
讨论会上,专家及企业代表对标准内容逐条进行了充分讨论,对标准文本提出了修改建议,提高了优质奶源的界定标准。起草组将根据会议意见,对标准进行修改完善,加快标准制定进度。