为进一步加强全市食品生产企业日常监管,巩固食品小作坊三年提升创建成效,市市场监管局近期对2021年度新获证食品生产企业和2020年度申报的食品生产小作坊示范单位进行专项督导。
督导内容一是新获证食品生产企业许可工作总体开展情况,生产许可保持情况,企业主体责任落实情况,存在问题整改情况;二是食品生产小作坊示范创建工作开展总体情况,申报示范单位主体责任落实情况,日常监管及整改情况;三是县级食品安全部门日常监管责任落实情况,食品生产日常监管检查数据综合业务平台录入情况。督导中坚持新获证食品生产企业按照不低于当年许可数量30%,示范小作坊按照不低于当年创建验收数量20%进行检查。
本轮督导为期15天,分2个督导组同时开展。对督导中发现的问题要求各县(市、区)市场监管部门照单全收,全面整改,以督导检查为契机,采取有力措施,进一步夯实食品安全监管责任,提升监管能力水平,推动全市食品生产领域高质量发展。