为进一步提高农贸市场规范化管理水平,守护全市人民“菜篮子”安全,今年以来,宿迁市市场监管局采取四项措施,推动全市食用农产品批发市场快速检测能力改档提升。近日,食用农产品快检中心建设工作通过市级考核验收,食用农产品快速检测室面貌焕然一新。
一是强化制度建设,夯实工作基础
制定出台《宿迁市食用农产品批发市场食品快速检测室建设及管理规范》和《宿迁市食用农产品批发市场食品安全快速检测能力提升行动方案》,统一部署开展工作,细化建设标准规范,明确序时进度要求。提请市政府将该行动纳入2021年度民生实事项目,加强考核监督。
二是找准问题症结,实施精准治理
委托第三方机构对全市6家食用农产品批发市场快检能力开展评估研判,深挖快检设施设备配备不够、快检专业队伍缺乏、检测覆盖面不广等薄弱环节的成因,对症下药开展整治。创新采取政企共建、抽检分离运维模式,由地方财政配套和市场开办方投入资金300万元用于食用农产品批发市场快检中心建设。
三是组织学习考察,借鉴先进经验
市局组织全市农产品批发市场开办方负责人前往泰州苏中、常州凌家塘、苏州南环桥三家食用农产品批发市场考察学习快检中心建设管理先进经验,鼓励食用农产品批发市场开办方加大投资、加强管理,积极建设信息化水平更高、保障能力更突出的食用农产品快速检测中心。
四是举办业务培训,提升实操能力
市局举办了全市农贸市场快速检测操作实务培训班,面向全市64家农贸市场的一线食品快速检测从业人员,邀请第三方专业检测机构专家就快检室运行维护、快检基础知识和检测技术、样品采集规范、结果溯源和复核流程等方面进行深入细致的讲解和现场实际操作,不断提升农贸市场快检工作的专业化、标准化和规范化水平。
自11月份投入使用以来,全市食用农产品批发市场共进行快速抽样检测24760批次,其中不合格20批次,不合格产品全部依法采取下架退货等方式处置到位。
下一步,市局将继续加大监督检查力度,规范食用农产品市场销售行为,提高快检资源利用率,为下游农贸市场食品安全做好源头管控,杜绝假冒伪劣食用农产品流向老百姓的餐桌。