《广东省食品安全地方标准 湿米粉生产和经营卫生规范》(DBS44/017-2021)已于2021年12月13日颁布,将于2022年3月13日正式实施。为更好贯彻落实新的《广东省食品安全地方标准 湿米粉生产和经营卫生规范》,汕头市市场监督管理局于2022年1月21日上午召开全市贯彻落实新湿粉类食品卫生规范推进会。会议要求各湿粉类食品生产单位要提高对当前湿粉类食品行业形势的认识,强化主体责任意识,尽快按照新卫生规范的要求,认真做好升级改造工作;各级市场监管部门要切实履行监管职责,压实责任,强化服务指导,及时跟进生产单位提质升级改造情况,确保3月13日前完成升级改造。