冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国外资讯 » 正文

越南:用火龙果来制作方便面

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-26    来源:越南人民报网    浏览次数:225    评论:0
导读

据越通社报道,经过近2年的研究,胡志明市食品工业大学实践试验中心的研究人员已成功生产出添加火龙果成分的方便面产品。

   (人民报)据越通社报道,经过近2年的研究,胡志明市食品工业大学实践试验中心的研究人员已成功生产出添加火龙果成分的方便面产品。

 

  这也是越南第一个采用纳米技术制造的火龙果方便面产品,有助于保持产品的颜色并限制生物活性成分的变质,从而最大限度地保持火龙果在方便面产品中的有益成分。

 

  火龙果方便面产品是胡志明市食品工业大学与西贡经济技术学院、平顺火龙果责任有限公司与Caty Food 公司合作研发的成果。

 

  目前在越南,用火龙果制作的产品越来越丰富,如果干、果饯、果汁、零食以及酒、冰淇淋、鱼糕、面包等,部分产品还出口国外。(完)

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/202201/26/99103.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号