为进一步提升网络餐饮食品安全水平,打击违法违规行为,近日,蚌埠市市场监督管理局联合网络第三方平台及新闻媒体,对网络餐饮线下门店较集中的蚌埠市万达珍珠坊街区,开展突击检查。
重点检查第三方平台主体审查责任是否落实,线下门店是否具备网络餐饮服务提供者资质,有无超范围经营,从业人员是否持有效健康证明,食品加工制作场所环境卫生情况,食品加工制作是否规范,是否使用无毒、清洁的食品容器和包装材料并对餐饮食品实行“食安封签”等。
此次检查,共排查线下门店106家,其中有9家单位不具备网络餐饮服务提供者资质,已责令第三方平台立即下线;15家存在环境卫生状况不佳、从业人员健康证明过期及未按要求使用食安封签等情形,已责令限期整改;并对2家存在超范围经营等违法行为,当场予以立案查处。