为深入实施质量强市战略，进一步加快质量强市建设，2021年，云浮市市场监管局在我市的传统支柱产业不锈钢餐厨具行业深入开展不锈钢餐厨具产品质量提升行动。相关工作取得了显著的成效，市政府梁东海副市长在我局向市政府的提升工作报告中作出批示：“2021年市市场监管局根据省市场监管局部署，在我市的不锈钢厨具产业开展了质量提升行动，成效很好。希望市市场监管局继续争取省级部门的支持，在我市的其他行业开展质量提升行动，进一步提升我市产品质量水平。”
在历时14个月的不锈钢餐厨具产品质量提升行动中，我局主要做了以下工作：
一是开展生产企业调查摸底和质量比对。对83个样品进行了质量比对样品检验、数据收集和分析工作，完成了《新兴县不锈钢餐厨具行业质量状况综合分析报告》，并召开专题会议向企业进行反馈，为企业产品质量管理提供参考。
二是针对在企业摸底调查中发现的企业标准体系存在问题，完成了《新兴县不锈钢餐厨具行业标准状况分析报告》，为10家企业开展了标准体系理顺工作，为企业解决了标准体系混乱、更新慢等存在问题。
三是开展了不锈钢餐厨具产品质量提升专项监督抽查，对20家不锈钢餐厨具生产企业的50批次产品进行了抽检。同时，根据产品质量专项监督抽查结果，组织专家到企业现场为企业就存在问题进行分析解决，对32家次企业开展“质量问诊”活动。
四是针对专项监督抽查结果开展执法检查，为企业理顺了产品标识标签的存在问题，让企业充分认识到产品在出口和国内销售产品标识标签不同之处，并提供完整的解决方案，为企业开拓国内市场解决了销售风险。
五是组织开展了2场质量分析会议，重点针对在监督抽查中发现的普遍存在问题进行分析；邀请专家举办了3场质量品牌培训班，对企业如何利用自身优势，积极争创自主品牌进行了培训，多家企业对广东卓越质量品牌研究院开展的卓越质量品牌表现了浓厚的兴趣，也为后名牌时期如何开展质量品牌工作提供了另外一个方向。5场培训共对近200家次企业管理人员进行了培训。
六是加强企业帮扶力度，邀请专家对企业开展先进质量管理培训，并重点对其中有意引进先进质量管理体系的10家中小企业给予经费和服务上的支持。
七是组织和指导企业行业协会制定团体标准。不锈钢餐厨具产品质量监督检验站（广东）联合新兴县不锈钢商会制定了《弧形刀具锋利度试验方法》团体标准，填补了行业内相关标准的空白，目前该团体标准已完成标准发布。
据不完全统计，2021年，新兴县不锈钢餐厨具全行业销售额约45亿元人民币，出口额达35亿元人民币，同比增长40.66%。这其中，既有国内疫情有效控制经济稳定恢复、海外市场消费景气逐步回升、部分国家订单的回流等原因。同时，通过走访调研，企业认为，自从去年开展不锈钢餐厨具行业产品质量提升行动以来，市市场监管局通过开展生产企业调查摸底和质量比对、加强执法检查、开展质量义诊把脉企业产品质量、召开产品质量分析提升会、开展质量品牌培训、完善质量管理体系、组织和指导企业行业协会制定团体标准等一系列行动，提升了企业的质量管理水平、质量意识和产品质量水平。尤其是通过与国内外产品的质量对比，体现了新兴不锈钢餐厨具产品与国内外产品的质量优势，通过产品质量专项监督抽查，发现并为企业理顺了产品标识标签的存在问题，解决了产品在国内销售的风险隐患，进一步增强了行业开拓国内市场的信心。
下一步，市市场监管局将根据市领导批示精神，继续在我市的其他行业开展质量提升行动，进一步提高行业企业的管理水平和产品质量水平，助力行业做强做大，为我市打造粤北生态发展新高地、建设高质量发展的美丽云浮打下坚实的基础。
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