为加强春节前网络餐饮服务食品安全监督管理,保证消费者餐饮食品安全,1月21日,淮南市凤台县市场监管局对辖区美团、饿了么外卖平台开展了专项检查。
执法人员重点检查了饿了么平台是否建立食品安全管理制度、是否审查入网经营者经营资格、是否建立主体信息档案并定期核实更新等;执法人员要求外卖平台严格把好商户入网审核关,确保入网的商户持有合法资质并具有实体经营门店;此外,还要求美团、饿了么积极落实食安封签责任制度,送餐员在取餐时要检查食安封签的完整性,并在送餐过程中保持餐品食安封签的完整性,以确保餐品不受污染。
饿了么平台表示总部已经预定了20万的食安标签,积极加强对送餐员的管理,保障消费者食品安全,让“食安标签”为消费者食品安全保驾护航。