1月27日,泉州市政府蔡天守副市长带队来晋开展进口冷链食品疫情防控检查,泉州市市场监管局肖朝晖食品安全总监、晋江市政府王也夫副市长、晋江市市场监管局张志友局长陪同检查。
检查组一行先后检查了晋江市海生冻库、华洲水产品批发市场、禾富水果批发市场以及进口冷链食品集中监管仓万盈仓储有限公司。
重点检查进口冷链食品仓储、经营单位落实“人物同防”措施情况,详细检查库存进口冷链食品是否“四证”齐全、是否落实“三专”管理、是否上传追溯信息以及从业人员是否落实核酸检测“应检尽检”和疫苗“应接尽接”,并仔细了解集中监管仓软硬件设施设备配备、从业人员管理等情况。督促经营者严格履行疫情防控和食品安全主体责任,落实落细各项防控措施;督促集中监管仓高标准、严要求强化日常管理。
蔡天守副市长强调,春节假期期间,进口冷链食品消费量大,人员流动频繁,进口冷链食品疫情传播风险也随之提高,各有关部门要严格按照“外防输入”、“精准防控”的要求,强化进口冷链食品监管,持续加强第三方代储、批发市场、集中监管仓的源头管控力度,压紧压实“四方”责任,牢牢守住进口冷链食品疫情防控安全底线。