周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的3月软红冬小麦期约报收763.25美分/蒲，比一周前下跌23美分或2.93%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的3月硬红冬小麦期约报收785.75美分/蒲，比一周前下跌16.5美分或2.06%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬红春小麦期约报收913美分/蒲，比一周前下跌7.25美分或0.79%。Euronext的2022年3月制粉小麦期约报265.50欧元/吨，比一周前下跌13.25欧元或4.8%。阿根廷小麦现货报价为307美元/吨，比一周前上涨1美元或0.3%，FOB价。
美国平原降水有助于改善作物状况，但是并未结束旱情
本周美国冬小麦产区出现降水，改善土壤水分，有助于作物返青后的生长。堪萨斯州西部和科罗拉多州东部周末出现了大雪，将缓解一些干旱问题。但是美国世界气象公司指出，降雪有助于改善作物状况，但是不会扭转干旱趋势，土壤墒情仍将普遍低于平均水平。气象学家德鲁·勒纳认为堪萨斯州和整个硬红冬小麦地区的干燥模式将至少持续到2月份，而且不排除会持续到3-4月份。此外需要指出的是，在越冬期结束后，春季天气特别是降雨，对于产量的影响比越冬期的天气条件更为重要。
2月3日发布的美国干旱监测报告显示，截至2月1日当周，在美国平原地区，科罗拉多州东部和堪萨斯州西部的降雪有助于这些地区的严重和极端干旱略有改善。在怀俄明州的东南部以及中西部，随着降水缺口减少，积雪有利于墒情改善，当地中度和重度干旱面积减少。但是在南达科塔州，由于短期降水缺口增加，加上异常的温暖和大风天气，导致该州西北部的严重干旱面积扩大。北达科他州的西南部地区也出现短期降水不足，该州西北部积雪的增加，令当地的中度、重度和极度干旱面积减少。在内布拉斯加州中部和东部，短期内天气持续干燥，导致中度干旱面积增长。
美国农业部报告显示，硬红冬小麦评级低于平均水平以及去年同期。评分最低的是德克萨斯州和俄克拉荷马州的作物。在软红冬小麦种植带，伊利诺伊州和俄亥俄州的软红冬小麦评级低于平均水平，密苏里州和印第安纳州的评级达到或高于平均水平。
地缘政治风险升水减少
近几周来左右国际小麦市场的一个主要因素是俄乌局势。市场担心俄罗斯和乌克兰爆发武装冲突，可能影响到黑海小麦出口。俄罗斯是世界上头号小麦出口国，而乌克兰是第四大出口国。不过分析师们指出，随着冬奥会举行，市场目前的共识是，即使要发生什么事，也将是在奥运会之后，所以市场紧张情绪得到了一点缓解，令小麦价格的风险升水减少。
不过瑞银集团策略师认为市场还没有对俄乌冲突风险进行充分定价。以Bhanu Baweja为首的瑞银策略师表示，俄乌风险似乎很少或没有被定价。周五，俄罗斯总统普京在北京参加冬奥会开幕式，并和中国最高领导人会面。双方发布声明反对北约东扩。（自1997年苏联解体以来，共有14个东欧国家加入北约。目前毗邻俄罗斯领土的东欧国家里仅剩下白俄罗斯和乌克兰尚未加入北约）。俄罗斯还谴责北约在俄罗斯边境附近部署军队，并重申俄罗斯没有入侵乌克兰的计划。
美国小麦出口销售依然疲软
美国农业部发布周度出口销售报告显示，截至2022年1月27日的一周，美国2021/22年度小麦净销售量为57,500吨，比上周低了92%，比四周均值低了83%。本年度迄今为止，美国小麦出口销售总量达1726万吨，比上年同期减少23%。下周三（2月9日）美国农业部将发布供需报告，分析师预计2021/22年度美国小麦期末库存将调高到6.29亿蒲，高于1月份预测的6.28亿蒲。
乌克兰小麦价格下跌
自上周五以来，乌克兰小麦价格下跌。截至2022年2月1日，别尔迪扬斯克港口2月交货的蛋白含量为11.5%和12.5%的小麦报价分别为294美元/吨和300美元/吨，比上周五（1月28日）下跌了1到2美元/吨，因为对俄乌紧张关系的担忧减少。此外，黑海地区和欧洲的冬小麦状况没有令人担忧之处。在尼古拉耶夫港口，11.5%蛋白小麦的FOB报价为317美元/吨，比上周五下跌4美元/吨。
俄罗斯小麦出口关税持续下调
过去几周，俄罗斯农业部连续调低小麦出口关税，2022年2月2日到2月8日期间的俄罗斯小麦和混合麦的出口关税为每吨93.9美元，低于前一周的95.8美元，也低于2021年最后一个完整周的关税94美元/吨。1月份期间俄罗斯小麦价格持续下跌，因为卢布兑美元汇率疲软。俄罗斯和西方就乌克兰局势对峙，令人担忧冲突升级，并引发西方制裁俄罗斯，对俄罗斯货币汇率造成打击。俄罗斯否认计划发动攻击，但是卢布汇率依然动荡，因为地缘政治紧张局势令人持续担忧。如果爆发冲突，可能影响到黑海谷物出口，这对俄罗斯小麦构成负面影响，但是有助于支持国际小麦增添风险升水。莫斯科的咨询机构IKAR称，截至1月28日，2月份交货的俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB价为每吨325美元，比一周前下跌1美元。另外一家莫斯科的咨询机构SovEcon称小麦价格下跌1美元，报每吨330美元，大麦价格上涨1美元，报每吨296美元。
中国取消对俄罗斯小麦的限制
随着俄罗斯和西方就乌克兰局势的对峙，俄罗斯和中国的经贸关系进一步增强。俄罗斯政府部门表示，中国取消了对俄罗斯小麦和大麦的进口限制，这可能导致中国小麦市场的竞争更加激烈，尤其是对于法国出口商。
俄罗斯国家农业监督机构周五表示，根据普京总统访问北京期间签署的协议，中国将允许从俄罗斯所有地区而不是特定省份进口小麦和大麦。俄罗斯多年来一直努力扩大与中国的谷物贸易，总部设在瑞士的Solaris公司表示，中国可能很快成为俄罗斯小麦的最大买家。由于植物检疫问题，中国此前曾限制进口俄罗斯谷物。
俄罗斯统计局的初步数据显示，2021年俄罗斯联邦谷物产量为1.207亿吨，包括7590万吨小麦。作为对比，2020年的谷物产量为1.335亿吨，其中包括8590万吨小麦。
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