蚌埠市市场监管部门深入贯彻国务院联防联控机制综合组、省疫情防控指挥部关于疫情防控工作的决策部署，严格落实 “人物同防”工作要求，采取多种有效措施，严密防范新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。
一是进一步加强进口冷链食品集中监管。全市现有进口冷链食品集中监管仓4个，其中固镇县和淮上区集中监管仓正常运营，五河县集中监管仓处于备用状态，怀远县集中监管仓正在提升改造，另有龙子湖区监管仓正在加紧筹备建设，充分满足冷链食品集中监管需要。
二是持续加大日常监督检查力度。市场监管部门严格督促食品生产经营者落实“三专、五证、五不”要求。即：对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售，不得与其他食品混放贮存和销售；对购进的进口冷链食品逐批次查验进口冷链食品报关单、检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、省内监管仓出库证明；对无报关单、无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无省内监管仓出仓证明等追溯信息的进口冷链食品，一律不予生产加工和上市销售。
三是及时有效开展涉疫食品排查。各县区市场监管部门对进口冷链食品生产经营单位、第三方冷库等重点领域持续开展常态化排查，重点检查进口冷链食品是否附有“五证一码”，重点查验省内监管仓出库证明和冷链食品追溯码。全市现共排查进口冷链食品生产经营主体户277494（次），及时妥善配合相关部门对涉疫食品实施分级分类处置。
四是利用信息化追溯系统提高监管效率。为提升涉疫食品排查管控精准度和时效性。该市积极应用“安徽省冷链食品追溯平台”准确采集到蚌进口冷链食品追溯信息，督导进口冷链食品生产经营单位注册上线，要求相关单位利用平台记录进销存信息，组建培训县区管理员队伍进行网上巡查，实时关注辖区进口冷链食品流通信息，发现疑点立即组织现场查验。蚌埠市市场监管局建立考核通报制度，每周通报县区进口冷链食品进销货台账记录，确保监管工作末端落实。平台累计台账19907条，其中进货台账11140条，销货台账8767条。
五是开展进口冷链食品专项执法检查。组织执法人员开展进口冷链食品专项执法检查，重点检查农产品批发市场、食品生产企业和餐饮单位，严厉查处经营无“五证一码”进口冷链食品行为。下发《关于加强2022年冬春季市场监管领域疫情防控工作的通知》，持续加大节日期间进口冷链食品监管力度，做到排查不断、力度不减。市进口冷链监管组印发《关于禁止采购、销售和加工使用无“五证一码”进口冷链食品的通告》5000份，广泛张贴宣传，加大对进口冷链食品不报备、不进监管仓、体外循环等违法行为的打击力度，形成高压打击态势，严密防范新冠病毒“由物传人”的风险。
截至目前，全市集中监管仓共规范处置进口冷链食品2761批，1195843件，20609.45吨进口冷链食品，采集核酸检测样本137793个，检测结果均为阴性。
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