为进一步防范化解食品安全风险，坚决守牢食品安全底线，维护全市食品安全“全域全年”稳定，努力为党的二十大胜利召开和全国、全省和全市重大活动的成功举办交出优异答卷。
近日，抚州市市场监管局召开党政班子会专题研究审议了《全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》，并进行了动员部署。
在全市范围内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，维护食品安全大局稳定，对于做好2022年食品安全工作意义重大。
此次专项行动重点任务是各县（区）市场监管部门要结合本地区食品产业发展和日常监管实际， 聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体， 着力解决食品生产安全监管、食品经营安全监管、餐饮服务安全监管、校园食品安全监管、特殊食品监管、食品监督抽检监测等方面存在的突出问题，严查危害食品安全违法行为，严防、严管、严控食品安全风险，全力保障群众“舌尖上的安全”。
专项行动从2月中旬至6月初，分动员部署、全面排查、集中整治和总结评估4个阶段进行。
动员部署（2月中旬）：上下联动、一体推进；持续多形式开展宣传活动，营造良好的社会氛围。
全面排查（2月下旬至3月20日）：梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索，汇总形成风险隐患清单，并逐项列出整改措施、预期成果、进度安排。
集中整治（3月下旬—5月20日）：针对排查中发现的风险隐患和方案中明确的工作措施，严格按进度整改，消除问题隐患。
总结评估（5月下旬—6月上旬）：全面评估风险隐患整改情况，总结经验做法，针对需长期推进的事项建立长效机制。
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