南平市市场监管局多措并举,扎实开展冷冻冷藏食品清仓查库整治行动。
▲加强组织领导
下发文件在全市部署开展冷冻冷藏食品清仓查库整治工作,对全市冷冻冷藏库开展全面摸底排查。
▲规范主体行为
对85户进货查验不到位的主体开展行政指导,责令整改8户,确保索证索票到位、台账建立到位、疫情防控到位。
▲实施跟进管理
建立备案监管制度,对31.8吨备案进口冷链食品实施“跟进式”重点监管,确保“四证齐全”、货证一致。
▲强化人员管理
建立冷链食品上岗人员健康登记制度,严格实行“绿码”上岗制,对1118名冷链食品从业人员开展2轮核酸检测,结果均为阴性。