为进一步防范化解学校食品安全风险隐患,全力保障新学期校园食品安全,宝鸡市渭滨区市场监管局周密部署,2月16日至3月12日,组织开展2022年春季校园及周边食品安全专项检查行动。
本次专项检查结合“校园食品安全守护行动”及食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,对全区所有大中小学校食堂、幼儿园(含民办托幼机构)食堂、校外托餐机构,以及校园周边200米范围内的食品店、餐饮店开展拉网式、全覆盖检查,全面排查校园及其周边食品安全隐患,严查违法违规行为,严防食品安全事件发生,进一步推进校园食品安全保障工作。
一是夯实学校食品安全主体责任,落实食品安全管理职责,强化米面油肉等重点食品原料的索证索票管理,统筹做好食堂疫情防控,强力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作,提升校园食品安全智慧监管和社会共治水平。
二是加强校外托餐机构备案登记管理,坚决查处无备案登记经营行为,及时向社会公示备案登记名单,广泛接受社会监督。落实教育“双减”工作,持续开展广告领域“护苗助老”专项行动,查处纠正含有教育、培训、辅导等内容的字号名称、门头牌匾、广告宣传等违规行为。
三是加强校园周边食品安全环境治理,严厉打击经营不符合食品安全标准食品、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为,积极开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作,严禁经营者采购、贮存和销售包装或标签标识具有色情、暴力、不良诱导形式或内容危害未成年人身心健康的食品。
四是加强研学旅行机构食品安全监管,与旅游、教育等部门建立协作配合机制,强化研学旅行机构的食品安全责任,规范食品安全操作行为,确保就餐师生饮食安全。
五是强化应急处置,建立健全食品安全信息通报、联合执法等协调联动机制,对发现的食品安全隐患问题,以“零容忍”的态度,发现一起,查处一起,切实保障校园食品安全。