2月22日，娄底市市场监管局组织召开全市食品安全“守底线、查隐患、抓规范、保安全、促提升”专项行动动员部署会议。
会议指出，食品安全“守底线、查隐患、抓规范、保安全、促提升”专项行动既是落实习近平总书记“四个最严”要求，做好年度食品安全工作的必然要求，也是保障食品安全、维护市场稳定的重要举措。全市系统上下务必从讲政治的高度，立即行动起来，时刻保持居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，拉满弓、绷紧弦、做实功，齐心协力、担当作为，确保人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求，全市各级市场监管部门要聚焦专项行动布置的五个重点内容结合本地实际，完善工作机制，细化工作措施，集中力量、集中时间，组织人员深入基层、深入企业、深入一线，排查和整治食品安全风险隐患，做到对重点领域、重点环节、重点主体实现全覆盖、不遗漏。促进生产经营单位主体责任进一步落实、监管队伍能力素质进一步提高、常态化管理机制进一步健全、社会共治格局进一步形成， 提高人民群众食品安全的获得感、幸福感。
会议对《娄底市食品安全“守底线、查隐患、抓规范、保安全、促提升”专项行动方案》作了全面解读。
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