2022年2月25日,内江市市场监管局联合市教育局组织召开学校食品安全行政约谈暨培训会。市市场监管局、市教育局分管领导及相关科室人员,21家省市直属学校食品安全分管副校长及后勤负责人参加会议。
会议组织摘要学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》《四川省学校食品安全生产经营者信用管理办法》《学校食品安全事件亮牌督办管理办法(试行)》《四川省中小学校食品安全管理办法》,并就学校如何落实食品安全校长(园长)责任制、学校食品安全管理人员如何开展自查等问题进行培训讲解。
市市场监管局安全总监李俊杰提出三点意见:一是以高度负责的态度落实本次会议精神;二是充分认识当前食品安全的严峻形势;三是以求真务实的态度主动抓好食品安全工作,切实做到加强领导防失职,落实责任防盲区,执行制度防缺失。
市委教育工委委员、市教育局党组成员、副局长龚勋就六个方面作出提醒:一是加强学习,增强安全意识,做好学校疫情防控和食品安全管理常态化工作;二是高效落实,履职尽责,加大冷链食品管理和人员健康检查;三是摸排燃气安全隐患不留死角;四是关注环保问题,学校食堂排烟、排污等应符合环保相关要求;五是学校小卖部禁售高盐、高糖及高脂等低价零食;六是加强信息化建设,推行“互联网+明厨亮灶”建设,构建智能化管理格局。
校园食品安全关系青少年身体健康,关系社会和谐稳定,关系国家和民族的未来。此次会议的召开,旨在落实学校食品安全主体责任,提高学校食品安全保障水平,加强校园食品安全管理,切实保障青少年饮食安全,为青少年的健康成长创造更加优质、安全、稳定的环境。下一步,市市场监管局将会同市教育局、市卫生健康委联合开展学校食品安全“双随机、一公开”抽查,确保辖区校园食品安全各项措施落实到位,全面提升我市学校食品安全质量水平。