冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国际预警 » 正文

智利拟制订牛、羊、猪和家禽加工肉制品进口卫生要求

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-01    浏览次数:965    评论:0
导读

2022年2月24日,智利农业部(SAG)发布咨询文件,拟制订牛、羊、猪和家禽加工肉制品进口卫生要求。

  2022年2月24日,智利农业部(SAG)发布咨询文件,拟制订牛、羊、猪和家禽加工肉制品进口卫生要求。主要内容如下:(1)将牛、羊、猪和家禽加工肉制品分为四种类型。新鲜的生加工肉制品、成熟的加工肉制品、熏制生加工肉制品、熟加工肉制品;(2)一般进口条件。评估原产国的主管当局在其结构、运营、组织和动物健康信息,提供符合要求的保证;提供官方卫生证书并由所在国卫生主管部门证明原产地,以原产国的官方语言和西班牙语,证明符合本决议规定的要求;屠宰企业和生产企业产品应位于非疫区;原料必须在输出国家或地区出生、饲养和屠宰,或符合智利制定的卫生要求的进口活体进行屠宰加工;(3)动物屠宰企业及屠宰的要求。屠宰企业还必须获得主管当局授权,原料无感染牛海绵状脑病(BSE);有屠宰前和屠宰后检验;(4)加工企业要求。企业注册要求、产品标识和标签要求、产品加工熟化、冻结、热处理温度、运输温度要求;(5)进入智利卫生检查要求。原产国必须有相关产品原料等的官方监控计划,非相关疫病的疫区;不同肉类产品加工等具体要求。该咨询文件意见反馈期截至2022年3月25日。

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/202203/01/102076.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号