为进一步加强学校及校园周边食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,漳县马泉乡市场监管所积极开展学校及校园周边食品安全专项检查。
按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,坚持问题导向、全面深入排查食品安全风险隐患。要求辖区内学校食堂和校园周边食品经营单位进一步落实食品安全主体责任,严格落实索证索票、进货查验、食品存储、加工制作、清洗消毒、人员培训、健康检查等制度规范;严禁销售无生产厂家、无生产地址、无生产日期、假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品;严查无证、超范围经营食品等行为。截至目前,检查学校食堂及校园周边食品经营门店36家次,检查发现部分食品销售门店存在食品未分区分类离墙离地摆放等问题,已当场告知并督促经营户限期或当场整改。
下一步,马泉乡市场监管所将结合本辖区实际,细化任务分工,责任落实到人,坚持全覆盖无死角,认真排查食品安全风险隐患,全力抓好学校及校园周边食品安全工作,有效预防食品安全事故发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。