汕头加快推进湿粉类食品生产企业升级改造工作

　　为更好贯彻落实《广东省食品安全地方标准  湿米粉生产和经营卫生规范》（DBS 44/017-2021），加快推动湿粉类食品生产企业升级改造。2022年3月4日，汕头市市场监督管理局到汕头市濠江区洣源米面制品加工场检查指导升级改造工作，了解改造工程进展情况，现场要求企业按照上级有关规定和新卫生规范的要求，加快升级改造工作，确保在规定时间内完成改造，并按新卫生规范开展生产活动。

自《广东省食品安全地方标准  湿米粉生产和经营卫生规范》（DBS 44/017-2021）公布以来，局领导高度重视，多次通过培训会、推进会、邀请专家等形式向生产单位详细解读新规范，引导湿粉类食品生产单位提高对新标准的认识，对各生产加工单位逐一进行现场指导，并对企业提交的改造方案进行提前审查指导，督促企业加快推进升级改造进度。目前，我市湿粉类食品生产升级改造工作正有序进行中。